Украина Италия Франция вакцины бешенство Украина Италия Франция
/ focus.ua

160 лет назад отец микробиологии навсегда изменил то, как мы готовим еду

Луи Пастер (1822-1895 гг) является, пожалуй, самым известным в мире микробиологом. Луи Пастер широко известен как автор микробной теории болезней и изобретатель процесса пастеризации, названного в его честь для сохранения продуктов питания.

Он также разработал вакцины против бешенства и сибирской язвы и внес большой вклад в борьбу с холерой, пишет Inverse. Но поскольку он умер в 1895 году, за шесть лет до присуждения первой Нобелевской премии, этой награды нет в его списке.

Живи он в эпоху Нобелевских премий, он, несомненно, заслужил бы ее за свою работу. Во время постоянных угроз от новых или повторных инфекционных заболеваний, от Covid-19 и полиомиелита до обезьяньей оспы и бешенства, наследие Пастера вызывает благоговение.

Читать на focus.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA