Далеко не все продукты можно подогревать повторно. Подогрев продуктов – распространенная практика на многих кухнях по всему миру.
Тем не менее, не все продукты одинаково реагируют на этот процесс. Издание Indian Express предупреждает, что разогрев определенных продуктов может привести к потере вкуса, текстуры, пищевой ценности и безопасности.
Вот пять продуктов, которые не следует подогревать: Чай После заваривания чай выделяет различные вещества, включая дубильные вещества и катехины.
Читать на cursorinfo.co.il