Такие баклажаны станут хитом на любом праздничном столе. В нашей рубрике мы публиковали немало рецептов заготовки баклажанов на зиму, причем самыми разными способами: маринованные, жареные, в салатах и в виде икры.
Сегодня де хотим предложить еще один способ заготовки на зиму этого овоща – в майонезе. Как сделать баклажаны в майонезе, вкус которых напоминает грибы, рассказали в блоге "Домашняя консервация".
Рекомендуем приготовить и оценить невероятный вкус этого блюда. Баклажаны помыть, почистить, нарезать кубиками, прокипятить в воде пять минут.
Читать на focus.ua