. Это вкусно и сытно, а главное — готовится он очень быстро. Правда, кормить бутербродами гостей как-то сейчас не в моде. Другое дело —.
Хлеб предварительно подрумянивается в тостере. А далее нужно включить фантазию. Можно дополнить хлеб сыром, красной рыбой, сельдью, ветчиной или бужениной и, конечно, какими -то овощами и зеленью.
Идеей вариантов брускетты поделилась кулинар Ардия Диаманти. — Если гости на пороге, приготовьте 3−4 вида брускетты, — говорит Ардия Диаманти. Брускетта с сыром и чесноком и виноградом Хлеб, подрумяненный в тостере, намазать блендированной смесью мягкого сыра и чеснока, украсить виноградом. Брускетта со свеклой и колбасой Подрумяненный в тостере батон дополнить мягким сыром и слайсами свеклы.
Читать на fakty.ua