Главная опасность ночных перекусов - повышенный уровень сахара. Группа американских ученых из Колумбийского университета пришла к выводу, что поздние ужины могут спровоцировать сердечно-сосудистые заболевания и сахарный диабет.
Их научное исследование на эту тему было опубликовано на портале LiveScience. Ученые провели длительный эксперимент, основанный на данных медицинских обследований около 13 тысяч человек в возрасте от 18 до 76 лет.
Они сравнивали состояние здоровья и время употребления пищи. Медики обнаружили, что у тех, кто ужинал после 18:00, был в разы чаще повышенный уровень сахара в крови и кровяное давление по сравнению с теми, кто ужинал ранее.
Читать на cursorinfo.co.il