Оказалось, что первые несколько дней голодания организм переключает источники энергии с глюкозы на внутренние жировые запасы.
Исследование, проведенное группой ученых из разных стран, бросило свет на процессы, происходящие в человеческом организме при длительном отказе от пищи.
Этот аспект выживания без еды играет ключевую роль в эволюционном развитии человека и имеет медицинское и научное значение на протяжении веков.
Читать на cursorinfo.co.il