Идеальный рулет с маком: подавать к чаю или кофе
Рулет с маком сегодня купить не проблема. Проблема — найти вкусный. Ведь в одном случае мало начинки, в другом она чересчур сладкая, в третьем — тесто не очень вкусное.
Так не лучше ли приготовить идеальный рулет самим? Рецептом лакомства поделилась кулинар из Кривого Рога Элла Иванова, которая ранее рассказала, . — В этом рулете я использую готовую маковую начинку, — говорит Элла Иванова. -Она продается во многих магазинах.
Этот рулет — настоящее объедение. Попробуйте — и убедитесь в этом сами. Тесто 150 г молока 40 г сахара Соль 1 желток 30 г растительного масла 7 г прессованных дрожжей 4 г ванильного сахара 300−320 г муки 30 г сливочного масла Для смазывания 1 желток 1 столовая ложка молока 2 г ванильного сахара Замесить тесто из указанных ингредиентов, оставить на час.
Читать на fakty.ua
