. Если возникла срочная потребность в приготовлении мяса, а оно заморожено, нужно быстро что-то с ним сделать. И микроволновка не всегда является хорошим вариантом, ведь функция размораживания удивительно работает и иногда делает его пропаренным, пишет .
Так, не рекомендуется класть мясо в горячую воду. Это также негативно отразится на его текстуре и вкусовых свойствах. Выделите 10 минут.
Именно столько времени потребуется разморозить мясо предложенным методом. Наберите в емкость теплую воду. Температура около 40 градусов.
Читать на fakty.ua