Огородники рассказали, как правильно хранить кочаны капусты в зимний период. Необходимо знать некоторые нюансы. Об этом сообщает Noviydoctor.
По их словам, ранне- и среднепоздние сорта капусты лучше употребить в свежем виде, тогда как для длительного хранения необходимы среднепоздние и поздние сорта.
Нужно учесть, что не подойдут овощи, получившие очень много влаги. Так бывает, когда шли обильные дожди осенью. Поэтому лучше переработать сразу после сбора урожая.
Читать на apostrophe.ua