Входящий в состав фрукта антиоксидант может защитить печень от окислительных процессов и повреждений. Чрезмерное употребление алкоголя может серьезно повредить вашу печень.
Однако некоторые фруктымогут помочь снизить уровень вреда, наносимого этому органу спиртными напитками. Об этом сообщается в исследовании National Libraty of Medicine.
Ученые из Школы традиционной китайской медицины утверждают, что антиоксидант нарингин, содержащийся в грейпфруте, может защитить печень от стеатоза, вызванного употреблением алкоголя, путем снижения окислительного стресса.
Читать на cursorinfo.co.il