Перед подачей порежьте киш на порционные куски. Он получается очень сытным и утолит любой голод. Киш — это открытый французский пирог с основой из песочного (иногда слоеного) теста, разнообразной начинкой и заливкой из яиц и сливок.
Он довольно простой в приготовлении и очень сытный, благодаря чему завоевал свою популярность. Предлагаем приготовить киш с картофелем и тунцом на обед или ужин для всей семьи по рецепту из блога "Рецепты каждый день".
Холодное сливочное масло порубить ножом, смешать с мукой и солью в глубокой миске. Затем добавить туда же ледяную воду, замесить тесто, и убрать в холодильник на 30 минут.
Читать на focus.ua