18.09.2023 - 14:08 / focus.ua

Квашеные острые помидоры на зиму: рецепт пикантной и полезной закуски

Уже через 2-3 недели помидоры, приготовленные таким способом, готовы к употреблению. Квашеные помидоры – одна из амых популярных и полезных заготовок на зиму.

Они содержат витамины А, С, К, группы В, природную клетчатку, калий, кальций, фосфор, магний, фолиевую кислоту. Если помидоры засолены правильно, в них сохраняется важный антиоксидант ликопин (именно благодаря ему помидоры сохраняют красный цвет).

Рецептов их приготовления немало, и сегодня мы предлагаем тот, которым поделились в кулинарном блоге "Кулинария". Выбрать крепкие, без повреждений помидоры, помыть их и разрезать их вдоль не до конца.

кулинарные рецепты помидоры томаты заготовки заготовки на зиму Украина

Читать на focus.ua

Все новости от focus.ua

Об этом же в других СМИ

Зеленые помидоры по-грузински: рецепт ароматной и аппетитной закуски focus.ua / 7 месяцев назад

Оригинально и быстро: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт пикантной закуски с картофелем и беконом politeka.net / 7 месяцев назад

Помидоры в снегу: рецепт вкусной и красивой заготовки на зиму focus.ua / 7 месяцев назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают