Многим нравится свежий перец. Даже просто с хлебом и солью. Некоторые спрашивают себя, правильно ли делают, что употребляют много перца?
Правильно. Ведь он богат витаминами, которые нужны человеку, делится травница Наталья Земная, которая ранее рассказала о . «Если бы, например, овощи награждали медалями за витамины, микроэлементы, то, очевидно, перцу досталась бы золотая медаль.
Потому что в нем есть каротин (провитамин А), витамин Р, витамин С, который нужен человеку каждый день еще многие другие, — Наталья Земная. — Каротин, содержащийся в перце, оберегает у человека те чувствительные места, где кожа переходит в слизистую оболочку: ноздри, глаза, уши, половые органы.
Читать на fakty.ua