Этот витамин укрепляет иммунную систему и оказывает сильное антиоксидантное действие. Поэтому эффективно борется со свободными радикалами, ответственными за старение.
Диетологи утверждают, что такой овощ как перец очень сытный, содержит мало калорий и вместе с тем содержит в себе много витамина С.
Об этом пишет Vogue. Особое внимание привлекается к красному перцу. Он богат клетчаткой, кальцием и калием, а количество витамина С в нем в три-пять раз выше, чем в апельсинах и других цитрусовых. "Если присутствие витамина С в перце имеет ряд преимуществ для кожи и волос, то высокое содержание воды и клетчатки делает этот "фрукт" (так, потому что технически перец - это фрукт, а не овощ) низкокалорийным, что помогает контролировать вес.
Читать на korrespondent.net