Многие люди, когда собираются утром на работу, редко заваривают свежий чай и используют вчерашний напиток. Так лучше не делать и на это есть несколько причин.
К примеру, японцы и вовсе называют несвежий чай змеиным ядом. При этом эксперты обращают внимание на то, что полезные свойства напиток может сохранять только 15 минут.Об этом сообщают .
Чем дольше стоит заваренный чай, тем опаснее он для здоровья человека. Постепенно в листьях начинают скапливаться труднорастворимые дубильные, а также азотистые соединения, которые могут крайне отрицательно сказаться на состоянии ЖКТ и спровоцировать слишком сильное выделение желудочного сока.Не стоит забывать о формировании оксидной пленки, которая образовывается на поверхности чая при воздействии на него кислорода.
Читать на planetanovosti.com