Простой рецепт глинтвейна с апельсином, корицей, кардамоном и тимьяном на основе красного вина. Глинтвейн — зимний алкогольный горячий напиток, который состоит из вина, нагретого до 70-80°С, сахара и специй.
Многие не знают, как сделать глинтвейн дома, и покупают в магазинах полуфабрикаты в пакетах. Рецепт глинтвейна в домашних условиях ничем не отличается от ресторанного за исключением того, что вы сами выбираете себе вино и остальные ингредиенты.
Как приготовить этот ароматный напиток рассказал кулинар Алексей Медведев, сообщает Art-Lunch. Обычно для глинтвейна используют недорогое красное сухое или полусухое вино, но и очень дешевые вина брать не стоит.
Читать на focus.ua