Эстония продукты экономика Насекомые общество диетолог Эстония
/ obzor.lt

Нутрициолог о продуктах из муки из насекомых: есть их не стану, клиентам советовать не буду

Специалисты по питанию подчеркивают, что людям с заболеваниями необходимо быть крайне осторожными при использовании в пищу продуктов, содержащих муку из насекомых. «Использование насекомых в пищу становится трендом в некоторых странах, причем не только в азиатских.

Что касается жителей Эстонии, для нас введение какого-либо нового продукта должно быть достаточно аккуратным. Стоит учитывать, что тот рацион, к которому мы привыкли, сформирован годами.

Неизвестно, как наш организм адаптируется к муке из сверчков и червей», — сказала в программе «Великолепная четверка» на Радио 4 терапевт по питанию Александра Гаген.

Читать на obzor.lt
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA