Образующиеся при длительной варке яиц токсины могут вызвать отравление и даже удушье у некоторых людей. Многие знают о том, как полезны яйца: они богаты белком и необходимыми аминокислотами.
Однако неправильное приготовление может нанести вред организму. Об этом пишет Times of India. Как уверяют медики, чрезмерно длительное варение яиц может быть вредным.
Поэтому специалисты рекомендуют соблюдать определенное время приготовления. Если яйца варятся более 10 минут, в них образуются вещества, воспринимаемые организмом как токсины.
Читать на cursorinfo.co.il