Яйца являются настоящим кладезем аминокислот, витаминов и минеральных веществ. Но не все части этого продукта одинаковы по составу.
Куриные яйца представляют собой уникальный продукт, обладающий всем необходимым для здоровья организма. Однако существует мнение, что яичный белок более полезен для потребления, чем желток.
Так ли это, рассказала нутрициолог Лорен Манакер. Об этом пишет Eat This, Not That!. Часто возникает путаница при обсуждении полезности яиц и их влияния на здоровье.
Читать на cursorinfo.co.il