Синоптики предупреждают, что уже с завтрашнего дня начнется похолодание, а это значит, что организму потребуются дополнительные ресурсы для согревания.
Острый куриный суп идеально подходит для холодного сезона. Благодаря многочисленным ингредиентам, он поможет не только быстро согреться, но и насладиться приятным ощущением сытости.Куриный бульон — 4 ст.Лук репчатый — 1 шт.Перец халапеньо — 1 шт.Зеленый чили — 100 гКукуруза — 1 ст.Готовая фасоль — 2 ст.Измельченное куриное филе — 2,5 ст.Чеснок — 4 зубчикаСыр сливочныйМасло оливковоеОрегано, тминЛаймСоль, перецПоставьте кастрюлю на умеренный огонь.
Налейте в нее масло и поджарьте на нем заранее порезанный лук и перец халапеньо.Смешайте в блендере до кремообразной консистенции фасоль с добавлением небольшого количества бульона.В кастрюлю с поджаренным луком и перцем вылейте бульон и добавьте измельченный перец чили (можно порошок), специи, пюре фасоли, кукурузу и небольшое количество целой фасоли.Проварите все ингредиенты в течение 15 минут.Добавьте сливочный сыр на свой вкус, кусочки куриного филе и проварите еще 5−10 минут.После этого добавьте в готовый суп несколько капель лайма и подсолите его.Наслаждайтесь теплом нового блюда.Новий випуск журналу NV вже у продажу Директор ЦРУ Вільям Бернс написав книжку, яка, на мою думку, має бути обов’язковою для прочитання тими, хто прагне зрозуміти всі важливі події у світі з кінця ХХ століття, зокрема за кулісами дипломатії, міжнародної політики Кирило Буданов, начальник ГУР, — про книгу Невидима сила.
Читать на nv.ua