Оливковое масло полезно для профилактики слабоумия (Фото:photodesign/Depositphotos) Согласно новому исследованию Гарвардского университета, регулярное употребление оливкового масла снижает вероятность заболеть деменцией на 8−14%, а умереть от нее — на 28%.
В исследовании были проанализированы медицинские записи с 1990 по 2018 год для 60 582 женщин и 31 801 мужчины без сердечно-сосудистых заболеваний или рака.
За их здоровьем следили 28 лет. По словам авторов исследования, замена всего одной чайной ложки маргарина или майонеза оливковым маслом была связана с уменьшением риска смерти от деменции на 8−14%.
Читать на nv.ua