Украина кафе Украине время ресторан войны итоги ресторанный бизнес 2023 Украина
/ biz.nv.ua

Рестораны во время войны. Изменились ли в Украине средний чек и посещаемость заведений — итоги 2023 года

Выручка заведений общественного питания Украины во втором полугодии 2023 года выросла на 30% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года, посещаемость — на 10%, а средний чек — на 18%.

Об этом говорится в анализе итогов 2023 года от Poster. Во второй половине 2023 года наибольший рост выручки по сравнению с прошлым годом показал сегмент ресторанов — на 37%.

Средний чек заведений вырос на 23% с 508 до 625 грн, посещаемость — на 11%.Сегмент кофеен увеличил выручку на 31% в 2023 году.

Читать на biz.nv.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA