Человечество изготавливает сыр уже тысячами лет — это доказывает множество археологических свидетельств. Но какой сыр самый древний на планете?
Этим вопросом ученые задаются довольно давно. И, похоже, «борьба» идет между двумя претендентами. Подробности — в материале iflscience.
Одна из находок ведет к истории древнего Египта. А точнее, это гробница сановника по имени Птахмес (Ptahmes), жившего в Мемфисе примерно в XIII веке до нашей эры.
Читать на tech.onliner.by