В кулинарии не всегда удается достичь идеальных результатов. Например, при приготовлении котлет или фрикаделек часто возникает проблема, когда фарш просто разваливается или разлезается.
Об этом говорится в материале UA Novosti. Но не стоит расстраиваться, так как существует несколько способов предотвратить подобные ситуации во время готовки.
Опытные хозяйки предлагают добавить в фарш рис, муку или яйцо. Однако, эти компоненты не всегда гарантируют отличный результат.
Читать на ukrainianwall.com