Есть люди, которые с пренебрежением относятся к куриным голеням, считая их не вкусными, но это происходит лишь потому, что они не умеют их готовить.
Рецепт чрезвычайно ароматных и сочных куриных голеней подкупает простым приготовлением и изысканным результатом. Благодаря всего нескольким ингредиентам, обычное казалось бы мясо, превращается в деликатес, который запросто становится главным блюдом стола.Голени — 6 шт.Бекон сырой — 450−550 гСоль — 1 ч.
л.Копченая паприка — 2 ч. л.Приправы для курицы — 1 ч. л.Горчица — 1 ст. л.Мед — 1 ст. л.Вымойте голени и зачистите их косточки от лишней кожи.Добавьте к зачищенным голеням соль, приправы, горчицу и мед и оставьте мариноваться на 1−2 часа.
Читать на nv.ua