Сплошная польза. Шесть поводов есть лук: как он улучшает состояние здоровья
С незапамятных времен люди употребляли в пищу лук и использовали его особые свойства при лечении различных болезней. Сегодня лук потребляют по многим причинам среди которых можно выделить шесть важнейших.
Благодаря им даже те, кто пренебрегал овощем, обратят на него внимание.Лук богат витамином С и витаминами В. Такой симбиоз укрепляет иммунитет, способствует восстановлению тканей, образованию коллагена, усвоению железа, поддержанию функций нервной системы.
Кроме этого овощ является источником калия, отвечающего за баланс жидкости в организме и состояние нервных импульсов.Доказано, что лук содержит более двадцати пяти видов антиоксидантов, которые подавляют окисление, провоцирующее развитие сердечных болезней, рака, диабета.Уже давно известно, что лук подавляет рост возбудителя холеры и может бороться с кишечной палочкой и золотистым стафилококком.Лук способен снижать уровень холестерина в организме, а это уменьшает риск сердечных заболеваний.
Читать на nv.ua
