Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
/ focus.ua
Страдают только самые маленькие: что такого страшного в производстве пармезана (видео)
Исследователи рассказали о секретном ингредиенте, используемом для производства этого сыра, который поставил в тупик вегетарианцев и веганов.
Время от времени ученые рассекречивают самые невероятные факты о еде. Ранее ученые уже рассказали, какой секретный ингредиент делает сыр моцарелла таким особенным, а на этот раз разоблачению подвергся любимый миллионами людей сыр пармезан, пишет IFLScience.
Традиционно пармезан изготавливается из коровьего морока, выдержанного в медных чанах не менее года. В этих конструкциях его нагревают и добавляют другие ингредиенты, в том числе сыворотку и сычужный фермент.
Читать на focus.uaОб этом же в других СМИ
Подбили посреди ночи: на Херсонщине дрон Нацгвардии уничтожил РСЗО "Град" ВС РФ (видео) focus.ua / 6 месяцев назад
"Пачками горят": на Херсонщине под Крынками ВСУ уничтожили три БТР россиян, — "Мадяр" (видео) focus.ua / 6 месяцев назад
"Хорошо детонировал": спецназовцы СБУ уничтожили FPV-дроном российский "Солнцепек" (видео) focus.ua / 6 месяцев назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.