Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
telegraf.com.ua / 1 день назад
cursorinfo.co.il / 1 неделю назад
Ученые выяснили полезные свойства замороженного хлеба для организма
Ученые провели масштабные исследования, чтобы доказать пользу замороженного хлеба. На фоне широкого обсуждения заморозки хлеба в социальных сетях как способа улучшения здоровья, научные исследования предлагают более сбалансированный взгляд на этот вопрос.
Об этом сообщает портал ScienceAlert. При выпечке хлеба тепло приводит к желатинизации крахмала в тесте, что придает ему пушистость, а содержащиеся в нем сахара становятся легкоусвояемыми.
Это может вызывать резкие колебания уровня сахара и инсулина в крови, негативно сказываясь на обмене веществ. Исследователи указывают на несколько причин, по которым стоит обратить внимание на заморозку хлеба.
Читать на cursorinfo.co.ilОб этом же в других СМИ
Какие продукты повышают риск развития деменции выяснили ученые cursorinfo.co.il / 1 неделю назад
Как время приема пищи влияет на ваш вес выяснили ученые cursorinfo.co.il / 2 недели назад
Ученые выяснили, чем опасен яд "домашних" пауков cursorinfo.co.il / 2 недели назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.