Яблоко выросло в цене почти на 50 процентов. Эксперты назвали основные причины.
В Украине за год подорожали почти все фрукты. Больше всего выросли цены на яблоко — в целом на 42%. Отдельные сорта подорожали более чем на 50% в год.По мнению участников рынка, этот уровень удорожания далеко не предел, поэтому потребителям следует готовиться к дальнейшему росту цен на яблоко.По мнению экономиста инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации, главной причиной роста стала необычная ситуация на мировом рынке яблока. «Можно отметить совпадение сразу ряда событий, каждое из которых привело к росту цен на яблоко в Европе и мире в целом.
В первую очередь — это резкое снижение производства яблока в Евросоюзе, совпавшее со вторым рядом годом сравнительно невысокого урожая яблока в Китае и резким падением урожая яблоки в Индии» Вторая причина — низкие переходные запасы яблока во фруктохранилищах Европы к началу сезона, что сразу установило высокий стартовый уровень цен.
Третья — это резкий рост спроса на яблочный концентрат в мире, который также совпал с падением урожая апельсинов в Бразилии и снижением производства апельсинового концентрата.Несмотря на резкий рост цен, яблоко по-прежнему остается наиболее доступным фруктом для украинцев с большим отрывом от других товаров этой группы.На втором месте по удорожанию за год в Украине идет мандарин.
Читать на cxid.info
