Ученые выяснили, что придерживание кетогенной диеты помогает запустить важные процессы в организме, способные противостоять симптомам болезни Альцгеймера.
Недавнее исследование, проведенное Калифорнийским университетом в Дэвисе, раскрыло преимущества кетогенной диеты — рациона с низким содержанием углеводов, высоким содержанием жиров и умеренным количеством белка, в укреплении нашей памяти.
Эта диета, о которой часто спорят из-за ее последствий для здоровья, может отсрочить наступление болезни Альцгеймера, особенно ее ранних стадий, характеризующихся легкими когнитивными нарушениями.
Читать на focus.ua