Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
gagadget.com / 4 дня назад
cursorinfo.co.il / 1 неделю назад
Ученые рассказали о важной проблеме искусственного мяса и колбасы
Группа исследователей сообщила о важной проблеме, связанной с характеристиками «лабораторных» заменителей мяса и колбас. С одной стороны, они могут конкурировать с натуральными продуктами с точки зрения текстуры и вкуса, однако есть и минусы.
Выяснилось, что как минимум некоторые искусственные аналоги содержат недостаточное количество важных для организма аминокислот.
Для получения данных исследователи из Италии взяли три искусственных стейка разных производителей, а также три разных мясных «нарезки» на растительной же основе.
Читать на tech.onliner.byОб этом же в других СМИ
Тайна разгадана: ученые рассказали интересные подробности происхождения меча "Экскалибур" (фото) telegraf.com.ua / 2 недели назад
Ученые рассказали, что будет с Землей при превращении Солнца в черную дыру cursorinfo.co.il / 2 недели назад
Tinder добавил в приложение функцию «рассказать о моём свидании» habr.com / 2 недели назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.