5 видов мяса, вызывающих воспаление

Отказ от этого мяса положительно повлияет на состояние здоровья, считает диетолог. С приближением весны пришло время пересмотреть свой выбор мяса, чтобы улучшить состояние здоровья.

Яцек Шимановски, сертифицированный диетолог и тренер по здоровому образу жизни, советует в статье She Finds избегать пяти видов мяса, чтобы свести к минимуму воспаление и набор веса.

Во-первых, обработанное мясо, такое как мясные деликатесы, содержит добавки и насыщенные жиры, связанные с воспалением и ожирением. Красное мясо, особенно жирные сорта, также может способствовать воспалению из-за высокого содержания насыщенных жиров. Переработанное мясо с добавлением сахара, например, маринованная курица терияки, может усугубить воспаление и способствовать увеличению веса.