Такая посуда найдется на большинстве кухонь. Но от нее лучше избавиться. Качество пищи не только зависит от её состава, но и от материалов, из которых изготовлена посуда, в которой она приготовлена.
Диетолог Ирина Каленская назвала три вида опасных для здоровья материалов, из которых часто производят кухонные приборы. Политетрафторэтилен (Тефлон) Если у вас дома есть тефлоновая сковорода, вы регулярно взаимодействуете с политетрафторэтиленом.
Тефлон, или политетрафторэтилен, в начале 2000-х стал известен как потенциальный источник перфтороктановой кислоты – вещества, связанного с риском бесплодия и раковыми заболеваниями.
Читать на cursorinfo.co.il