Такое питание не только убережет вас от болезней, но и поможет бороться с климатическим кризисом. Ученые пришли к выводу, что регулярное потребление красного мяса увеличивает риск развития различных заболеваний и негативно влияет на окружающую среду.
В то время как рыба является источником ценных питательных веществ, экологически безопасна и обильно представлена в мировых океанах.
Об этом пишет The Guardian. Предыдущие исследования уже указывали на полезность рыбы, однако ранее не было точных данных о том, насколько ее использование вместо красного мяса может снизить общее заболеваемость.
Читать на cursorinfo.co.il